Baked oats

Een goed begin van de dag!

3 porties

Bron van vezels

±45 minuten

  • Ingrediënten
  • Bereiding
  • Opschep tabel
  • Voedingswaarden

300 ml (plantaardige) melk naar keuze

1 stuk bananen

120 gr fijne havervlokken

1 el lijnzaad (±15 gr)

1 el rozijnen (±15 gr)

1 tl kaneel

1 snuf zout

1 tl bakpoeder

1 el kokosolie

1.5 el agavesiroop

80 gr fruit naar keuze (bv. blauwe bessen, frambozen, appel, peer, mango)


225 gr (plantaardige) yoghurt/kwark

Verwarm de oven voor op 170 graden.


Pel de banaan en snij deze in plakjes. Voeg alle droge ingrediënten bij elkaar. Smelt de kokosolie in de magnetron. Voeg de agave, bananen, kokosolie en het fruit naar keuze bij de droge ingrediënten en meng goed door elkaar.


Vet een braadslede een klein beetje in. Verdeel het mengsel over de braadslede en giet de havermelk eroverheen. Plaats het in de oven voor ongeveer 35 minuten.


Haal de braadslede uit de oven en laat het een beetje afkoelen. Schep het baksel vervolgens los tot het een rommelige crumble is. De baked oats zijn nu af! Maak af met een beetje yoghurt, een goede start van jouw dag!


Tip: verdeel de crumble over 3 potjes. Gebruik hiervoor bijvoorbeeld je lege pindakaas potjes of soep potjes, of onze ontbijt bakjes. Top af met yoghurt. Zo kan je weer 3 dagen vooruit!


Opscheppen

+

++

+++

++++

Baked oats

200 gr

200 gr

200 gr

200 gr

(Plantaardige) yoghurt

75 gr

100 gr

120 gr

150 gr

Amandelschaafsel

x

1 tl (±15 gr)

1 tl (±15 gr)

1 el (±20 gr)

Notenpasta

x

x

1 tl (±15 gr)

1 el (±20 gr)


Note: dit zijn enkel richtlijnen om er voor te zorgen dat jij ongeveer weet wat je opschept. Op deze manier hopen we dat je zelf uiteindelijk een master wordt in het maken van goede gezonde porties voor jou! Wil je een keer iets meer of minder? Maak je dan niet al te druk, het moet wel leuk blijven! ;)


+

++

+++

++++

Energie

1803.59 kJ / 431.18 kcal

2251.90 kJ / 538.33 kcal

2667.54 kJ / 637.58 kcal

2986.91 kJ / 713.88 kcal

Vetten

14.12 g

22.81 g

30.77 g

36.67 g

Waarvan verzadigd

7.10 g

7.76 g

8.41 g

8.90 g

Koolhydraten

55.96 g

57.99 g

59.77 g

61.36 g

Waarvan suikers

30.45 g

31.56 g

32.63 g

33.67 g

Eiwitten

9.78 g

13.92 g

17.49 g

20.37 g

Zout

0.62 g

0.68 g

0.73 g

0.80 g

extra info: wij gebruikten alpro mild & creamy yoghurt (no sugars), en kozen als fruit blauwe bessen en appel.


Note Wij hebben met bepaalde ingrediënten gewerkt. Op basis van deze gekozen ingrediënten zijn de voedingswaarden berekend. Gebruik jij afwijkende ingrediënten, dan zal dat effect hebben op de voedingswaarden. Deze tabel is uitsluitend bedoeld jou een eerste inzicht te geven in het recept maar is ontvankelijk voor afwijkingen.