Glut: de gebruikte ingrediënten bevatten van nature geen gluten. Er kan 'besmetting' zijn ontstaan en onze keuken is niet glutenvrij!

noten: de maaltijd bevat noten. Dit kunnen alle verschillende soorten noten zijn. 

sesam: de maaltijd bevat sesam. Dit kan sesamzaad maar ook sesamolie zijn.

pinda: de maaltijd bevat pinda. We verwerken bijvoorbeeld pinda in onze zelfgemaakte sauzen.

soja: de maaltijd bevat soja. Omdat plantaardig de basis is maken we veel gebruik van soja. 

pittig: we hebben twee indicators voor de pit in onze maaltijden; licht pittig en mild pittig. 

DISCLAIMER

In onze keuken wordt gewerkt met selderij, gluten bevattende granen, mosterd, ei, melk, noten, pinda's, sesam, soja en sulfieten. De ingrediënten kunnen van tijd tot tijd veranderen door bijvoorbeeld het seizoen. Raadpleeg daarom altijd de ingrediëntendeclaratie voordat je iets nuttigt.