Carrot cake oats

Is het ontbijt, een snack of dessert? Jij bepaalt! Met (stiekeme) groenten en andere voedzame ingrediënten is dit potje lekkers een bron van eiwitten en vezels. Creamy en kruidige havermout met stukjes wortel en gewelde rozijnen. Met een heerlijk zachte structuur die zelfs een beetje op taart lijkt, afgewisseld met knapperige pecan en gedroogde appel kussentjes.

Voedingswaarde per 100 gr:
117,9 kcal, 6,4 gr vetten, 2,7 gr waarvan verzadigde vetzuren, 13,2 gr koolhydraten, 8,3 gr waarvan suikers, 4,2 gr vezels, 4,3 gr eiwitten, 0,3 gr zout

Voedingswaarde per 250 gr:
294,8 kcal, 16,0 gr vetten, 6,8 gr waarvan verzadigde vetzuren, 33,0 gr koolhydraten, 20,8 gr waarvan suikers, 10,5 gr vezels, 10,8 gr eiwitten, 0,8 gr zout

MELK, zoete aardappel, havervlokken, wortel, rozijnen (sultana rozijn 99% katoenzaadolie) PECANNOTEN, gedroogde appelstukjes, Wei eiwitpoeder (MELK), esdoornsiroop, zeezout, kaneel, koriander, nootmuskaat, kruidnagel, gember, kardemom, sinaasappelschil.

Verwarmen: 6 min op 400 WATT in de magnetron of verwarm in een pannetje.

Ontdooien: Koud is hij ook lekker. Zet de avond van te voren in de koelkast.