Siciliaanse vegakip met kruidenrijst

Romige saus gevuld met zongedroogde tomaat, spinazie en vegakip. Met een fris zuurtje van de artisjokharten en een zachte kruidenrijst.

Voedingswaarde per 100 gr:
168 kcal, 10,9 gr vetten, 2,1 gr waarvan verzadigde vetzuren,
9,8 gr koolhydraten, 2,0 gr waarvan suikers, 1,6 gr vezels,
8,2 gr eiwitten, 0,4 gr zout

Voedingswaarde per 450 gr:
756 kcal, 49,0 gr vetten, 9,4 gr waarvan verzadigde vetzuren,
44,1 gr koolhydraten, 9,0 gr waarvan suikers, 7,2 gr vezels,
36,9 gr eiwitten, 1,7gr zout

Basmati (water, rijst), Planted Pulled Nature (20%) [water, plantaardige eiwitten (33%) (erwt, zonnebloem, HAVER), erwtvezel, raapzaadolie, vitamine B12], uien, artisjokharten, kastanjechampignons, gedroogde tomaat, water, HAVER, spinazie, rode rijst, zonnebloemolie, peterselie, tijm, tomatenpuree, koolzaadolie, olijfolie, knoflook, zout, nootmuskaat, peper, paprikapoeder, witte peper, xanthaangom, basilicum, oregano, laurier, majoraan, rozemarijn, citroenzuur.

ONTDOOIEN (optioneel): Laat de maaltijd 8-12 uur in de koelkast ontdooien voor een gelijkmatigere opwarming. Direct nuttigen uit de vriezer is ook mogelijk

MAGNETRON: Verwijder de deksel. Verwarm de bevroren maaltijd 8-10 minuten op 750 WATT. Indien ontdooid, verwarm 5-6 minuten op 750 WATT. Laat de maaltijd 1 minuut staan voordat je de folie verwijdert.

OVEN: Verwarm de oven voor op 180°C. Plaats de bevroren maaltijd zonder deksel in het midden van de oven en verwarm 40-45 minuten. Indien ontdooid, verwarm 25 minuten.

Tip: De maaltijd bevat veel vocht, als je hem goed verwarmt vermindert dit. Je kan na het verwarmen ook een beetje afgieten.