Beetroot & lentil grain bowl vegan

Kleurrijke salade met geroosterde bietjes, quinoa, knapperige nootjes en een romige walnootdressing.

Voedingswaarde per 100 gr:
629 Energie, 150 kcal, 9,9 gr vetten, 0,5gr waarvan verzadigde vetzuren, 10,3 gr koolhydraten, 2,9 gr waarvan suikers, 1,5gr vezels, 4,1 gr eiwitten, 0,40 gr zout

Voedingswaarde per 325 gr:
2045 Energie, 488 kcal, 32,2 gr vetten, 1,6 gr waarvan verzadigde vetzuren, 36,4 gr koolhydraten, 9,4 gr waarvan suikers, 4,9 gr vezels, 13,3 gr eiwitten, 1,30gr zout

Ingrediënten: rode biet, Linzen, Quinoa, geitenkaas (Gepasteuriseerde geitenMELK, zout, kaasculturen, enzymen, cellulosepoeder), gerookte amandelen, rode ui, olijfolie, water, spinazie, walnoten (WALNOTEN), zonnebloemolie, Miso pasta (SOJABONEN, water, rijst, zout, alcohol, kleurstof (vitamine B2)), appelazijn, limoensap, Agavesiroop. Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen


Wel in een keuken gemaakt waar gewerkt wordt met: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda, noten, soja, melk, inclusief lactose, schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet en lupine.

Optioneel ontdooien: Laat de maaltijd 8-12 uur in de koelkast ontdooien. De bowl kan gekoeld gegeten worden.

Magnetron (750W): Diepvries: Prik gaatjes in de huishoudfolie en verwarm 6-8 minuten.
Ontdooid: Verwarm 4-5 minuten. Laat 1 minuut staan alvorens de huishoudfolie te verwijderen.

Oven (180 °C): Diepvries: Verwarm 35-40 minuten. Ontdooid: Verwarm 20 minuten