Beetroot & lentil grain bowl with chicken

Kleurrijke salade met geroosterde bietjes, quinoa, knapperige nootjes en een romige walnootdressing.

Voedingswaarde per 100 gr:
678 Energie, 162 kcal, 9,9 gr vetten, 0,6 gr waarvan verzadigde vetzuren, 10,3 gr koolhydraten, 2,6 gr waarvan suikers, 1,3 gr vezels, 7,9 gr eiwitten, 0,50gr zout

Voedingswaarde per 325 gr:
2203 Energie, 526 kcal, 32,2 gr vetten, 1,9 gr waarvan verzadigde vetzuren, 33,5 gr koolhydraten, 8,4 gr waarvan suikers, 4,2 gr vezels, 25,7 gr eiwitten, 1,62 gr zout

Ingrediënten: rode biet, Linzen, kippendij (kipfilet (halal), water, zout, dextrose), Quinoa, geitenkaas (Gepasteuriseerde geitenMELK, zout, kaasculturen, enzymen, cellulosepoeder), rode ui, olijfolie, gerookte amandelen, water, spinazie, walnoten (WALNOTEN), zonnebloemolie, Miso pasta (SOJABONEN, water, rijst, zout, alcohol, kleurstof (vitamine B2)), appelazijn, limoensap, Agavesiroop.


Wel in een keuken gemaakt waar gewerkt wordt met: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda, noten, soja, melk, inclusief lactose, schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet en lupine.

Optioneel ontdooien: Laat de maaltijd 8-12 uur in de koelkast ontdooien. De bowl kan gekoeld gegeten worden.

Magnetron (750W): Diepvries: Prik gaatjes in de huishoudfolie en verwarm 6-8 minuten.
Ontdooid: Verwarm 4-5 minuten. Laat 1 minuut staan alvorens de huishoudfolie te verwijderen.

Oven (180 °C): Diepvries: Verwarm 35-40 minuten. Ontdooid: Verwarm 20 minuten