Green goddess grain bowl

Een frisse, glutenvrije bowl met tempeh, doperwtjes en kruidige rijst. Rijk aan plantaardige eiwitten, licht verteerbaar en perfect in balans.

Per 100 g:
Energie 485 kJ / 116 kcal, vetten 4.51 g, waarvan verzadigde vetzuren 0,79 g, koolhydraten 13,66 g, waarvan suikers 4.78 g, vezels 3,48 g, eiwitten 6,59 g, zout 0,34 g.


Per portie (325 g):
Energie 1576 kJ / 377 kcal, vetten 14,66 g, waarvan verzadigde vetzuren 2,57 g, koolhydraten 44,40 g, waarvan suikers 15,54 g, vezels 11,31 g, eiwitten 21,42 g, zout 1,11 g.

Ingrediënten:
Doperwten (26%), tempeh (SOJA) (21%), courgette (17%), water, basmatirijst, rode langkorrelrijst, limoensap, olijfolie, pompoenpitten, bloemenhoning, ui, peterselie, CASHEWNOTEN, glutenvrije sojasaus (SOJA), tomatenpuree, kruiden en specerijen, knoflook, munt, gember, agavesiroop.

ONTDOOIEN (optioneel): Laat de maaltijd 8-12 uur in de koelkast ontdooien voor een gelijkmatigere opwarming. Direct nuttigen uit de vriezer is ook mogelijk

MAGNETRON: Verwarm de bevroren maaltijd 8-10 minuten op 750 WATT. Indien ontdooid, verwarm 3-4 minuten op 750 WATT. Laat de maaltijd 1 minuut staan voordat je de folie verwijdert.

OVEN: Verwarm de oven voor op 180°C. Plaats de bevroren maaltijd zonder deksel in het midden van de oven en verwarm 20-30 minuten. Indien ontdooid, verwarm 25 minuten.

DEKSEL: Het kan voorkomen dat het deksel soms blijft plakken aan de maaltijd. Je kunt dit verhelpen door de maaltijd even mét deksel te verwarmen.

Tip: De maaltijd bevat veel vocht, als je hem goed verwarmt vermindert dit. Je kan na het verwarmen ook een beetje afgieten.