Mango curry

Geniet van een exotische mango curry, waar zoete en pittige smaken samenkomen in een harmonieus geheel. Deze romige curry brengt de frisheid van rijpe mango's samen met een verfijnde mix van kruiden. Knapperige boontjes en voedzame wilde rijst met peulvruchten maken deze maaltijd niet alleen smaakvol, maar ook gezond.

Voedingswaarde per 100 gr:
538 Energie, 128 kcal, 4.2 gr vetten, 2.2 gr waarvan verzadigde vetzuren, 18.6 gr koolhydraten, 3.6 gr waarvan suikers, 2.4 gr vezels, 3.8 gr eiwitten, 0.5 gr zout

Voedingswaarde per 400 gr:
2152 Energie, 512 kcal, 16.8 gr vetten, 8.8 gr waarvan verzadigde vetzuren, 74.4 gr koolhydraten, 14.4 gr waarvan suikers, 9.6 gr vezels, 15.2 gr eiwitten, 2.0 gr zout

Ingrediënten: water, mango, sperziebonen, mango, winterpeen, jasmijnrijst, kikkererwten, zwarte rijst, flespompoen, kokosmelk (kokosnootextract, water), ui, kikkererwten (kikkererwten, water, zout), CASHEWNOTEN (NOTEN. SESAMZAAD), boerenkool, kokos, rijstazijn (water, rijst, alcohol), basilicum, tamari (SOJA), knoflook (knoflook, water, zout, citrusvezel, citroensap), gemberpuree (gember, water, azijn, citrusvezel), kokosolie, zout, limoensap, rode pepers (rode chilipeper, zout, water, zonnebloemolie, stabilisator: guarpitmeel, stabilisator: xanthaangom, voedingszuur: melkzuur, citroenzuur), SESAMOLIE (SESAMZAAD), mirin (glucosestroop, water, suiker, ferment, azijn, alcohol, natuurlijke aroma's, appelzuur, wijnsteenzuur), currypoeder (koriander, kurkuma, zwarte peper, komijn, fenegriek, kardemom, spaanse peper, paprika), agavesiroop, kurkuma, SESAMZAAD, groentebouillon (steenzout, maiszetmeel, ui, wortel, zonnebloemolie, specerijen, kruiden)



Wel in een keuken gemaakt waar gewerkt wordt met: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda, noten, soja, melk, inclusief lactose, schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet en lupine.

MAGNETRON: Prik enkele gaatjes in folie. Verwarm in 5 minuten op 750 WATT 1 minuut
laten staan voor het openmaken.

OVEN: Voorverwarmen op 180 graden. Maaltijd met folie in het midden van de oven
plaatsen en in 25 minuten door en door verhitten.