Vega butter chicken met zadenrijst

Een creamy zachte saus, zonder de cream. Want met zoete aardappel kom je al heel ver! Uiteraard wel nog met een klontje boter om de naam eer aan te doen. Met vega kip en zadenrijst gevuld met hennepzaad, quinoa en bloemkool.

Voedingswaarde per 100 gr:
139 kcal, 4,9 gr vetten, 1,0 gr waarvan verzadigde vetzuren,
10,3 gr koolhydraten, 2,0 gr waarvan suikers, 2,4 gr vezels,
10,8 gr eiwitten, 0,4 gr zout

Voedingswaarde per 500 gr:
695 kcal, 24,5 gr vetten, 5,0 gr waarvan verzadigde vetzuren, 51,5 gr koolhydraten, 10,0 gr waarvan suikers, 12,0 gr vezels, 54,0 gr eiwitten, 2,0 gr zout

Planted Pulled Nature (20%) (water, plantaardige eiwitten (33%) (erwt, zonnebloem, haver), erwtvezel, raapzaadolie, vitamine B12), water, bloemkool, MELK, zoete aardappel, tomaat, rode ui, basmati rijst-quinoa-mix (wit 50%, rood 25%, zwart 25%), Griekse yoghurt (MELK), CASHEWNOTEN, roomboter (MELK), hennepzaad, olijfolie, gember, knoflook, zonnebloemolie, zout, limoen, citrusvezel, paprikapoeder, steranijs, koriander gemalen, komijn, karwijzaad, chili, kaneel, peper, mangopoeder, laurier, kurkuma, koenjit, fenegriek.

ONTDOOIEN (optioneel): Laat de maaltijd 8-12 uur in de koelkast ontdooien voor een gelijkmatigere opwarming. Direct nuttigen uit de vriezer is ook mogelijk

MAGNETRON: Verwijder de deksel. Verwarm de bevroren maaltijd 8-10 minuten op 750 WATT. Indien ontdooid, verwarm 5-6 minuten op 750 WATT. Laat de maaltijd 1 minuut staan voordat je de folie verwijdert.

OVEN: Verwarm de oven voor op 180°C. Plaats de bevroren maaltijd zonder deksel in het midden van de oven en verwarm 40-45 minuten. Indien ontdooid, verwarm 25 minuten.

Tip: De maaltijd bevat veel vocht door de paprika's, als je hem goed verwarmt vermindert dit. Je kan na het verwarmen ook een beetje afgieten.