MADE FROM 

SCRATCH

Maak je eigen Mexicaanse dressing.

Bij Oh My Guts geloven wij in homemade everything!


Wij willen jouw lichaam graag het beste van het beste geven door middel van pure producten. 

Ons team is altijd bezig om op zoek te gaan naar de beste producten die jouw lichaam de boost geeft die het verdient. Deze producten zitten altijd bomvol voedzame nutriënten en vitamines. 


Ook onze Green Lime Sauce die bij de Mexicaanse quinoa bowl zit wordt zelf gemaakt.

Wil jij weten hoe? Scroll een stukje naar beneden voor het recept.


Onze Mexicaanse dressing wordt gemaakt van heerlijke producten zoals koriander, limoenen, mosterd, knoflook en appelazijn. Niet alleen lekker maar veel van deze producten hebben ook nog eens vele gezondheidsvoordelen. 

Een saus die ook nog eens Vitamine C en antioxidanten bevat.

WIST JE DAT

Limoenen meer vitamine C per 100 gram bevatten dan een sinaasappel!? 


DETOX

Appelazijn kan helpen bij vermoeidheid. Na het sporten of door stress hoopt melkzuur zich op in het lichaam, wat vermoeidheid tot gevolg kan hebben. Volgens onderzoek zijn de aminozuren in appelazijn een soort tegengif, waardoor er minder melkzuur zal ophopen en jij meer energie zal hebben. 

VITAMIN BOOST

Limoenen zijn het meest rijk aan vitamine C. Vitamine C fungeert als antioxidant in je lichaam en helpt zo je lichaam gezond te houden. 

FOOD FOR YOUR BRAIN

De antioxidanten in koriander kunnen hersenontsteking verminderen, het geheugen verbeteren en angstklachten verminderen. Wel is er nog meer onderzoek nodig. 

RECEPT VAN DE MEXICAANSE DRESSING 



1. Doe alle ingrediënten (behalve de olijfolie) in een blender of mix met een staafmixer.


2. Voeg langzaam, al mixend de olijfolie toe. Easy peasy lime squeezy. ;)


De saus is tot 3 weken te bewaren in de koelkast.



TIP: Lekker bij een Mexicaanse maaltijd.

Natuurlijk kan je ook de Mexicaanse Quinoa Bowl bestellen op onze website. 


ENJOY!

voor 500ml saus

  • 130ml olijfolie
  • 130ml water
  • 65g dijon mosterd
  • 1tl zout
  • 3 limoenen
  • 1 bosje koriander
  • 3 teentjes knoflook
  • 60ml appelazijn
  • 1 stuk groene peper


Geen tijd om zelf aan de slag te gaan?

Bestel dan nu onze Mexicaanse Quinoa Bowl.


Dit gerecht is een Mexicaans feestje of je nu voor de gekruide vis of tempeh gaat. Dit gerecht wordt geserveerd met warme quinoa, frisse coleslaw, geroosterde kikkererwten, citrusdressing en chipotle geroosterde pompoen. Wist je dat onze pompoenen afkomstig zijn uit de Noord-Hollandse Beemster? 


Heerlijk smaakvol, voedzaam en lokaal. Wat wil je nog meer?