Recept voor 

limoen chia jam      


Limoen chia jam recept

Ingrediënten voor 1 jampot 

250 gr rood fruit (diepvries van Nederlandse bodem) 
3 tl chiazaad 
1 uitgeknepen limoen


Zo maak je het: 

Doe het fruit en de limoensap in een steelpan en laat dit 10 minuten sudderen op laag vuur. 

Blend vervolgens met een staafmixer de chiazaadjes door de fruitmix. 

Schenk de chia jam warm in een schone en gesteriliseerde pot. Laat de pot open in de koelkast. Wanneer de jam is afgekoeld sluit de pot dan goed af en roer regelmatig door. 

De jam blijft ongeveer 10 dagen goed.