Mushroom grain bowl

De nootachtige smaak van deze bowl komt door de parelgort. In combinatie met romige feta, zoetzure ui en paddenstoelen van het seizoen is dit een heerlijke combinatie.

Voedingswaarde per 100 gr:
542.98 kJ / 130.13 kcal, 5.57 g vetten, 0.84 g verzadigde vetzuren, 14.86 g koolhydraten, 4.68 g suikers, 3.76 g vezels, 4.05 g eiwitten, 0.30 g zout

Voedingswaarde per 330 gr:
1791.84 kJ / 429.42 kcal, 18.37 g vetten, 2.77 g verzadigde vetzuren, 49.03 g koolhydraten, 15.46 g suikers, 12.42 g vezels, 13.37 g eiwitten, 0.97 g zout

Oesterzwammen (31.61%), PARELGERST (15.81%) (GLUTEN), zwarte linzen, broccli, feta (MELK), rode ui, olijfolie, bloemenhoning, appelazijn (SULFIETEN), edelgistvlokken knoflook, rode wijnazijn (SULFIETEN) , agavesiroop, grove Dijonmosterd (MOSTERD, SULFIETEN), zeezout, roomboter (MELK)

ONTDOOIEN (optioneel): Laat de maaltijd 8-12 uur in de koelkast ontdooien voor een gelijkmatigere opwarming. Direct nuttigen uit de vriezer is ook mogelijk

MAGNETRON: Verwarm de bevroren maaltijd 8-10 minuten op 750 WATT. Indien ontdooid, verwarm 2-4 minuten op 750 WATT. Laat de maaltijd 1 minuut staan voordat je de folie verwijdert.

OVEN: Verwarm de oven voor op 180°C. Plaats de bevroren maaltijd zonder deksel in het midden van de oven en verwarm 20-30 minuten. Indien ontdooid, verwarm 25 minuten.

DEKSEL: Het kan voorkomen dat het deksel soms blijft plakken aan de maaltijd. Je kunt dit verhelpen door de maaltijd even mét deksel te verwarmen.

Tip: De maaltijd bevat veel vocht, als je hem goed verwarmt vermindert dit. Je kan na het verwarmen ook een beetje afgieten.