Mushroom grain bowl

De nootachtige smaak van deze bowl komt door de parelgort. In combinatie met romige feta, zoetzure ui en paddenstoelen van het seizoen is dit een heerlijke combinatie.

Voedingswaarde per 100 gr:
542.98 kJ / 130.13 kcal, 5.57 g vetten, 0.84 g verzadigde vetzuren, 14.86 g koolhydraten, 4.68 g suikers, 3.76 g vezels, 4.05 g eiwitten, 0.30 g zout

Voedingswaarde per 330 gr:
1791.84 kJ / 429.42 kcal, 18.37 g vetten, 2.77 g verzadigde vetzuren, 49.03 g koolhydraten, 15.46 g suikers, 12.42 g vezels, 13.37 g eiwitten, 0.97 g zout

Oesterzwammen (31.61%), PARELGERST (15.81%) (GLUTEN), zwarte linzen, broccli, feta (MELK), rode ui, olijfolie, bloemenhoning, appelazijn (SULFIETEN), edelgistvlokken knoflook, rode wijnazijn (SULFIETEN) , agavesiroop, grove Dijonmosterd (MOSTERD, SULFIETEN), zeezout, roomboter (MELK)

Optioneel ontdooien: Laat de maaltijd 8-12 uur in de koelkast ontdooien. De bowl kan gekoeld gegeten worden.

Magnetron (750W): Diepvries: Prik gaatjes in de huishoudfolie en verwarm 6-8 minuten.
Ontdooid: Verwarm 4-5 minuten. Laat 1 minuut staan alvorens de huishoudfolie te verwijderen.

Oven (180 °C): Diepvries: Verwarm 35-40 minuten. Ontdooid: Verwarm 20 minuten