Nasi goreng sate ayam

Deze Indonesische klassieker is er eentje om je vingers bij af te likken. De huisgemaakte satesaus met kokos, nasirijst en geroosterde broccoli met kokos is een smaakvol en voedzame avond maaltijd die echt wil proberen.

Voedingswaarde per 100 gr:
602 Energie, 150 kcal, 7.8 gr vetten, 2.6 gr waarvan verzadigde vetzuren, 13 gr koolhydraten, 2.4 gr waarvan suikers, 0.8 gr vezels, 6.8 gr eiwitten, 0.61 gr zout.

Voedingswaarde per 450 gr:
2709 Energie, 675 kcal, 35.1 gr vetten, 11.7 gr waarvan verzadigde vetzuren, 58.5 gr koolhydraten, 10.8 gr waarvan suikers, 3.6 gr vezels, 30.6 gr eiwitten, 2.745 gr zout.

Nasi Goreng 51% (water, basmatirijst, groenten(winterwortel, prei, Chinese kool, wittekool), gepast. vrije-uitloopEI (conserv.middel E202, voedingszuur E330), ketjap manis (melado, water, SOJAsaus (1,2% SOJAbonen, TARWE, zout), kleurstof (karamel), voedingszr (citroenzr)), knoflookpuree (knoflook 91%, zout, conserveermiddel: natriumdiSULFIET), conserveermiddel: gebuff. azijn, SOJAsaus (SOJAbonen, TARWE), chili poeder), Kipsate saus 33% (kippendij, kokosroom (kokosnootextra. 99.9%, stabilisator (carrogeen, guarpitmeel, xanthaangom)), PINDAkaas (100% PINDA, zonnebl.olie), gemberpuree (gember 80%, zaapzaadolie, kaliumsorbaat), ketjap manis (melado, SOJAsaus, kleurstof (karamel), sambal oelek (Spaanse peper 89%, voedingszuur melkzuur, conserv.middel kaliumsorbaat), vissaus (ansjoVIS 60%, suiker)), broccoli vulling(broccoli, zonnebloemolie).

Oven: Folie verwijderen en bakje afdekken met aluminiumfolie. De maaltijd gedurende 20 min. verwarmen in een voorverwarmde oven op 200°C.
Magnetron: Prik gaatjes in de folie en plaats één bakje in het midden van de magnetron. Het aluminiumbakje mag geen andere metalen aanraken. Verwarm de maaltijd gedurende 6 min. op 900W.