Thaise mango salade

Een heerlijke gezonde salade geïnspireerd op de smaken uit Thailand. Deze kant-en-klare salade is voedzaam maar ook heerlijk licht door de basis van spinazie. In deze salade vind je mango, tauge, munt en frisse dressing. Kies voor de optie met gerookte zalm of vegan variant.

Voedingswaarde Zalm salade:
Voedingswaarde per 100 gr:
1948 Energie, 464 kcal, 18.8 gr vetten, 2.8 gr waarvan verzadigde vetzuren, 56.4 gr koolhydraten, 8.4 gr waarvan suikers, 9.6 gr vezels, 10.4 gr eiwitten, 0.4 gr zout

Voedingswaarde per 265 gr:
1094.5 Energie, 259.7 kcal, 13.0 gr vetten, 2.9 gr waarvan verzadigde vetzuren, 25.2 gr koolhydraten, 22.5 gr waarvan suikers, 3.4 gr vezels, 8.2 gr eiwitten, 0.3 gr zout

Voedingswaarde vegan salade:
Voedingswaarde per 100 gr:
364 Energie, 86 kcal, 1.6 gr vetten, 0.9 gr waarvan verzadigde vetzuren, 10 gr koolhydraten, 9.2 gr waarvan suikers, 1.4 gr vezels, 1.6 gr eiwitten, 0.02 gr zout

Voedingswaarde per 265 gr:
964.6 Energie, 227.9 kcal, 4.2 gr vetten, 2.4 gr waarvan verzadigde vetzuren, 26.5 gr koolhydraten, 24.4 gr waarvan suikers, 3.7 gr vezels, 4.2 gr eiwitten, 0.1 gr zout

Ingrediënten salade vegan:
paprika, mango (13%), spinazie, wortel, komkommer, taugé, CASHEWNOTEN, limoensap, rietsuiker, SOJAOLIE, lente-ui, rode peper, koriander, water, rijst, alcohol

Ingrediënten salade zalm:
paprika, spinazie, mango (11%), wortel, taugé, gerookte ZALM ( (salmo salar), VIS, zout, azijn, suiker) (8%), komkommer, CASHEWNOTEN, limoensap, rietsuiker, SOJAOLIE, lente-ui, rode peper, koriander, water, rijst, alcohol

Dit gerecht is lekker om koud te eten.