Kimchi wild rice grain bowl chicken

Een licht pittig gerecht met wilde rijst. De Koreaanse kimchi bowl is gemengd met wortel en sojabonen. Deze salade wordt afgemaakt met een huisgemaakte sesamdressing.

Voedingswaarde per 100 gr:
754 Energie, 180 kcal, 10,2 gr vetten, 0,3 gr waarvan verzadigde vetzuren, 12,8 gr koolhydraten, 3,4 gr waarvan suikers, 2,1 gr vezels, 9,3 gr eiwitten, 0,90 gr zout

Voedingswaarde per 325 gr:
2452 Energie, 586 kcal, 33,1 gr vetten, 1,0 gr waarvan verzadigde vetzuren, 41,6 gr koolhydraten, 11,1 gr waarvan suikers, 6,8 gr vezels, 30,2 gr eiwitten, 2,92 gr zout

Ingrediënten: Kimchi (Chinese kool, radijs, mierikswortel, sjalot, knoflook, prei, gember, chilipeper, zout), wortel, kippendij (kipfilet (halal), water, zout, dextrose), edamame bonen (SOJA BONEN), Wild rice, PINDA, spinazie, lente ui, sesamolie (SESAM), sojasaus (water, SOJA (22%), TARWE, suiker, zout, smaakversterker: E621, conserveermiddel E210), tahini (SASAME), rijstazijn, zonnebloemolie, water, Agavesiroop, gember puree, knoflook puree (beemsterknoflook (74%), water, zonnebloemolie, zout (3%), citrusvezel, voedingszuur (citroenzuur)).


Wel in een keuken gemaakt waar gewerkt wordt met: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda, noten, soja, melk, inclusief lactose, schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet en lupine.

Optioneel ontdooien: Laat de maaltijd 8-12 uur in de koelkast ontdooien. De bowl kan gekoeld gegeten worden.

Magnetron (750W): Diepvries: Prik gaatjes in de huishoudfolie en verwarm 6-8 minuten.
Ontdooid: Verwarm 4-5 minuten. Laat 1 minuut staan alvorens de huishoudfolie te verwijderen.

Oven (180 °C): Diepvries: Verwarm 35-40 minuten. Ontdooid: Verwarm 20 minuten