Superfood Nasi (vis of vegan)

Wij durven met zekerheid te zeggen dat dit een Nasi is zoals je hem nog nooit hebt geproefd. Onze chef Justin is namelijk een master in het maken van échte nasi. Wij voorzagen deze klassieker van een gezond Oh My Guts jasje door groenterijst te mixen met rode rijst, waardoor dit gerecht vol zit met vezels, maar laag is in koolhydraten. Ook aan de vega(n)s is gedacht: jij bepaalt namelijk of jij dit gerecht met duurzaam gevangen vis of met tempeh ontvangt. 

Ingrediënten:
Bloemkool, broccoli, rode rijst, koolvis, sperziebonen, pinda, gember, ui, knoflook, SOJAsaus (Tarwe), kurkuma, bosui, rode ui, kafir lime, koriander, rode peper, azijn, 

Allergene: 
Vis, Soja, gluten

Voedingswaarden:
- Energie: 370 kcal
- Vetten: 12,3 gram
- Waarvan verzadigde vetzuren: 1,9 gram
- Koolhydraten: 34 gram
- Suikers: 5,1 gram
- Vezels: 5 gram
- Eiwitten: 28,3 gram
 - Zout: 0,9 gram